ibnchannel.id – Ganesha ek Sanskriti, jaringan restoran India terbesar di Asia Tenggara yang telah menyajikan masakan India autentik di Jakarta dan Bali lebih dari 22 tahun, kini membuka gerai di area drop-off dan Hall Kedatangan Bandara Internasional I Gusti Ngurah Rai, Denpasar, Rabu 8 Juli 2025.
Ganesha bangga menyajikan masakan India Utara dan Selatan paling autentik yang menghadirkan perpaduan unik antara keramahan dan budaya. Menurut beberapa tamunya, hidangan terlaris seperti nasi biryani dan rich butter chicken di Ganesha bahkan lebih baik dari yang ditemukan di India. Adapun, para tamu tetap Ganesha berasal dari berbagai kebangsaan, seperti India, Indonesia, Tiongkok, Singapura, Australia, Arab Saudi, Amerika, hingga Inggris.
Memperluas Pengalaman Kuliner India
Peluncuran cabang di Bandara Ngurah Rai menandai langkah baru Ganesha ek Sanskriti dalam memperluas pengalaman kuliner India yang autentik bagi wisatawan domestik maupun mancanegara yang datang pergi melaui gerbang utama Pulau Dewata.
“Kami mengambil langkah ini untuk menyambut wisatawan India dan mancanegara saat mereka tiba maupun meninggalkan Bali. Ganesha hadir untuk menyajikan makanan India autentik selama mereka (para wisatawan) berada di Bali,” ujar Pendiri dan Presiden Direktur Ganesha ek Sanskriti Shilpa Dave saat peluncuran gerai Ganesha di Bandara Ngurah Rai.
“Kami menyajikan berbagai hidangan vegetarian dan non-vegetarian, namun kami memberikan perhatian khusus pada masakan vegetarian dengan menyajikan pilihan yang sangat beragam,” sambungnya.
Berkomitmen Hadirkan Makanan Sehat & Lezat
Shilpa, yang merupakan seorang ahli gizi, mengatakan bahwa Ganesha berkomitmen untuk menghadirkan makanan yang sehat dan lezat dengan keramahan yang hangat. Selain itu, semua hidangan disiapkan oleh koki spesialis dari India menggunakan resep tradisional, memberikan cita rasa asli India yang meninggalkan kesan mendalam di lidah dan ingatan para tamu.
Dengan pembukaan gerai di Bandara Ngurah Rai ini, yang akan disusul oleh pembukaan di GWK dan beberapa lokasi lainnya di Bali, Ganesha beroperasi di 22 lokasi dalam 22 tahun keberadaannya.
Ganesha terus memperluas kehadirannya di Bali dan kota-kota lain di Indonesia guna memenuhi permintaan dari wisatawan India maupun negara lain di seluruh dunia. Ganesha juga berupaya mempopulerkan masakan India di Indonesia, sebagaimana populernya film-film India.***
