ibnchannel.id – Ganesha ek Sanskriti, jaringan restoran India terbesar di Asia Tenggara yang telah menyajikan masakan India autentik di Jakarta dan Bali lebih dari 22 tahun, kini membuka cabang kedua bernama Ganesha Elite di The Westin Resort Nusa Dua, Bali, Jumat 19 September 2025.
Peluncuran Ganesha Elite di The Westin Resort Nusa Dua, Bali ini menandai langkah baru Ganesha ek Sanskriti dalam memperluas pengalaman kuliner India yang autentik bagi para tamu yang sedang menginap di The Westin Resort Nusa Dua, Bali dan sekitarnya.
“Ganesha Elite di The Westin Resort Nusa Dua, Bali menyajikan pengalaman bersantap hidangan India yang populer dengan sentuhan premium dari hotel. Tersedia menu degustation yang dipadukan dengan anggur, serta menu a la carte,” ujar Pendiri dan Presiden Direktur Ganesha ek Sanskriti Shilpa Dave saat peluncuran Ganesha Elite di The Westin Resort Nusa Dua, Bali, Jumat 19 September 2025.
Shilpa mengatakan Ganesha Elite akan menyajikan hidangan-hidangan andalannya seperti aneka chat (makanan ringan India), seperti pani poori dan samosa. Aneka hidangan lain seperti kebab, lamb rogan josh, butter chicken. Ada juga hidangan ikan dan hidangan laut, yakni palak paneer dan dal, dan hidangan sayuran lainnya.
“Aneka roti seperti nan, tandoori roti, dan parantha, biryani (vegetarian dan non-vegetarian), serta hidangan penutup khas kami, termasuk gulab jamun, ras malai, moong dal halwa, gajar halwa, dan badam halwa,” jelasnya.
“Restoran ini akan menyajikan koktail khas, aneka anggur, dan minuman beralkohol lainnya, serta mango lassi dan chaikhas India,” sambungnya.
Shilpa mengaku dibukanya Ganesha Elite di The Westin Resort Nusa Dua, Bali karena lokasinya yang sangat strategis dan dekat dengan hotel-hotel besar lainnya. Ganesha Elite ingin mengundang para tamu domestik dan internasional untuk menyicipi makanan India terbaiknya.
“Lokasi hotel dan hotel-hotel di sekitarnya menjadikan tempat ini lokasi yang strategis untuk melayani tamu The Westin Resort Nusa Dua, Bali dan tamu-tamu yang menginap di sepanjang jalur yang sama, seperti Mulia Hotel, Conrad Hotel, Bali Nusa Dua Hotel, The Laguna, Sofitel Bali, Paradisus by Melia Bali, Kayumanis, beberapa vila pribadi, dan hotel serta vila premium lainnya. Kami ingin mengundang semua orang dari Bali dan luar Bali untuk mencoba hidangan kuliner India terbaik yang tersaji di meja makan mereka,” paparnya.
Selain itu, Shilpa mengatakan bahwa Ganesha ek Sanskriti akan terus berpartisipasi dalam menjadikan Bali sebagai destinasi liburan dan kesehatan terbaik.
“Menyajikan makanan otentik dengan kebersihan dan cita rasa terbaik adalah misi kami dan kami akan terus berupaya mewujudkan tujuan tersebut,” kata Shilpa.
“Kami telah menjadi jaringan restoran India terbesar di Indonesia dan seluruh Asia Tenggara. Kami termasuk yang terbesar di wilayah ini dalam kategori ‘restoran dengan layanan penuh’. Kami terus berpegang teguh pada keaslian makanan, mengiklankan, dan menyajikan makanan dengan cara yang menarik bagi masyarakat India dan warga negara lain yang mengunjungi Bali, serta masyarakat Indonesia dari seluruh penjuru Indonesia yang datang ke Bali,” papar Shilpa.
“Ganesha adalah bagian tak terpisahkan dari budaya dan warisan Bali, serta jembatan penghubung yang luar biasa antara budaya dua peradaban besar, yakni India dan Indonesia. Kami melakukan upaya yang sangat kecil dan sederhana untuk melanjutkan ikatan itu demi keuntungan masyarakat India yang berkunjung dan masyarakat Indonesia yang tinggal di sini,” tandasnya.
Ganesha ek Sanskriti bangga menyajikan masakan India Utara dan Selatan paling autentik yang menghadirkan perpaduan unik antara keramahan dan budaya. Menurut beberapa tamunya, hidangan terlaris seperti nasi biryani dan rich butter chicken di Ganesha bahkan lebih baik dari yang ditemukan di India. Adapun, para tamu tetap Ganesha berasal dari berbagai kebangsaan, seperti India, Indonesia, Tiongkok, Singapura, Australia, Arab Saudi, Arabi, Amerika, hingga Inggris.***
